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收录级别

  • CSCD(1)

期刊名称

  • 食品科学技术学报(1)

关键词

  • 产业现状(1)
  • 加工科技(1)
  • 桃(1)
  • 桃汁(1)
  • 桃罐头(1)

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作者

  • 毕金峰 AND 吕健 AND 刘璇 AND 金鑫 AND 周沫 AND 李旋(0)

机构

  • 中国农业科学院 农产品加工研究所/农业农村部农产品加工重点实验室(1)

年份

  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:毕金峰(精确检索)
作者:吕健(精确检索)
作者:刘璇(精确检索)
作者:金鑫(精确检索)
作者:周沫(精确检索)
作者:李旋(精确检索)
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共1条记录
1国内外桃加工科技与产业现状及展望

作者： CSCD

机构：

来源：食品科学技术学报

关键词： 桃 桃罐头 桃汁 加工科技 产业现状

年份：2019

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