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作者: 毕金峰; 魏益民; 王杕; 张波; EI 北大核心 CSCD
机构: 中国农业科学院农产品加工研究所; 沈阳农业大学食品学院
来源:农业工程学报
关键词: 响应面法 哈密瓜 变温压差膨化干燥
年份:2008
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