筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

期刊名称

  • 食品与发酵科技(1)

关键词

  • 提取(1)
  • 水解(1)
  • 矢车菊(1)
  • 紫甘薯(1)
  • 芍药素(1)
  • 花色苷(1)
  • 花青素(1)
  • 高效液相色谱(1)

显示更多

作者

  • 毛建霏 AND 雷绍荣 AND 游米沙(0)

机构

  • 四川省农业科学院分析测试中心(1)

年份

  • 2012(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:毛建霏(精确检索)
作者:雷绍荣(精确检索)
作者:游米沙(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1紫甘薯花色苷水解条件研究

作者：

机构：

来源：食品与发酵科技

关键词： 紫甘薯 花色苷 花青素 矢车菊 芍药素 提取 水解 高效液相色谱

年份：2012

首页上一页1下一页尾页

微信小程序