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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业(1)

关键词

  • 关联度(1)
  • 感官评价(1)
  • 燕麦(1)
  • 相关性分析(1)

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作者

  • 江利晗 AND 李佳 AND 霍瑞 AND 赵俪捷 AND 康连和 AND 张园园(0)

机构

  • 中国计量大学生命科学学院(杭州 310018)(1)
  • 内蒙古自治区农牧业科学院(呼和浩特 010031)(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:江利晗(精确检索)
作者:李佳(精确检索)
作者:霍瑞(精确检索)
作者:赵俪捷(精确检索)
作者:康连和(精确检索)
作者:张园园(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1不同种类燕麦籽粒对燕麦粥的品质影响

作者： 北大核心

机构：

来源：食品工业

关键词： 燕麦 感官评价 相关性分析 关联度

年份：2024

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