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收录级别

期刊名称

  • 食用菌学报(1)

关键词

  • 碳源(1)
  • 营养价值(1)
  • 虎奶菇菌核(1)

作者

  • 江枝和 AND 翁伯琦 AND 唐建阳 AND 林勇 AND 杨佩玉(0)

机构

  • 福建省农业科学院(1)
  • 福建省农业科学院食用菌开发应用研究中心(1)

年份

  • 2002(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:江枝和(精确检索)
作者:翁伯琦(精确检索)
作者:唐建阳(精确检索)
作者:林勇(精确检索)
作者:杨佩玉(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1不同碳源对虎奶菇菌核蛋白质营养价值的影响

作者：

机构：

来源：食用菌学报

关键词： 碳源 虎奶菇菌核 营养价值

年份：2002

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