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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中外葡萄与葡萄酒(1)

关键词

  • cielab(1)
  • 海底陈酿(1)
  • 色泽(1)
  • 葡萄酒(1)

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作者

  • 汤晓宏 AND 丁燕 AND 高德艳 AND 魏彦锋 AND 蒋锡龙 AND 王超萍 AND 胡文效 AND 慕茜(0)

机构

  • 山东省葡萄研究院(1)
  • 齐鲁工业大学(山东省科学院)生物工程学院(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:汤晓宏(精确检索)
作者:丁燕(精确检索)
作者:高德艳(精确检索)
作者:魏彦锋(精确检索)
作者:蒋锡龙(精确检索)
作者:王超萍(精确检索)
作者:胡文效(精确检索)
作者:慕茜(精确检索)
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共1条记录
1基于CIELab色空间法分析海底陈酿对葡萄酒色泽的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：中外葡萄与葡萄酒

关键词： 海底陈酿 CIELab 葡萄酒 色泽

年份：2022

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