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收录级别

  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 福建农业学报(2)
  • 中国农学通报(1)

关键词

  • fenton反应(1)
  • 分光光度法(1)
  • 固体培养(1)
  • 富硒生物转化(1)
  • 抗氧化(1)
  • 氨基酸(1)
  • 灰树花(1)
  • 番红(1)
  • 白灰树花(1)
  • 秀珍菇(1)

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作者

  • 汤葆莎 AND 吴俐 AND 陈君琛 AND 沈恒胜 AND 郑恒光(0)

机构

  • 福建省农业科学院农业工程技术研究所(3)

年份

  • 2018(1)
  • 2013(1)
  • 2010(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:汤葆莎(精确检索)
作者:吴俐(精确检索)
作者:陈君琛(精确检索)
作者:沈恒胜(精确检索)
作者:郑恒光(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共3条记录
1Fenton法测定茶薪菇发酵产物的抗氧化活性

作者： 北大核心

机构：

来源：福建农业学报

关键词： 分光光度法 Fenton反应 羟自由基(·OH) 番红 抗氧化

年份：2018

2利用秀珍菇富硒固体培养优化麦麸膳食纤维营养品质

作者：

机构：

来源：福建农业学报

关键词： 秀珍菇 麦麸膳食纤维 富硒生物转化 固体培养

年份：2013

3灰树花与白灰树花子实体蛋白质营养评价

作者： 北大核心

机构：

来源：中国农学通报

关键词： 灰树花 白灰树花 蛋白质 氨基酸 营养评价

年份：2010

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