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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 单糖(1)
  • 多糖(1)
  • 提取(1)
  • 液相色谱(1)
  • 茭白(1)

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作者

  • 汪名春 AND 赵士伟 AND 朱培蕾 AND 张月 AND 朱小燕 AND 周裔彬 AND 曾晓雄(0)

机构

  • 南京农业大学食品科技学院(1)
  • 安徽农业大学茶与食品科技学院食品科学与工程系(1)
  • 安徽省农业科学院园艺研究所(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:汪名春(精确检索)
作者:赵士伟(精确检索)
作者:朱培蕾(精确检索)
作者:张月(精确检索)
作者:朱小燕(精确检索)
作者:周裔彬(精确检索)
作者:曾晓雄(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1茭白水溶性多糖提取工艺及单糖组成的研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 茭白 多糖 提取 液相色谱 单糖

年份：2015

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