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作者: 陆胜民; 汪文浩; 郑美瑜;
机构: 浙江省农业科学院食品科学研究所
来源:生物技术进展
关键词: 枇杷 活性成分 药理作用
年份:2013
作者: 汪文浩; 郑美瑜; 陆胜民; 北大核心 CSCD
机构: 南京农业大学食品科技学院; 浙江省果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室; 浙江省农业科学院食品科学研究所
来源:食品工业科技
关键词: 枇杷花 齐墩果酸 熊果酸 微波辅助提取
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