筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(3)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(3)
  • 北大核心(3)

期刊名称

  • 安徽农业科学(2)
  • 核农学报(1)

关键词

  • 辐照(3)
  • 冷藏(2)
  • 保鲜(1)
  • 多酚氧化酶(1)
  • 抑制(1)
  • 板栗(1)
  • 梨汁(1)
  • 热处理(1)
  • 草莓(1)

显示更多

作者

  • 汪晓鸣 AND 刘超 AND 王宏(0)

机构

  • 安徽省农业科学院原子能农业应用研究所(3)

年份

  • 2006(1)
  • 2005(1)
  • 2004(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:汪晓鸣(精确检索)
作者:刘超(精确检索)
作者:王宏(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共3条记录
1草莓贮藏保鲜技术研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：安徽农业科学

关键词： 草莓 保鲜 冷藏 辐照 热处理

年份：2005

2辐照对梨汁多酚氧化酶活性的抑制作用

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：核农学报

关键词： 梨汁 多酚氧化酶 辐照 抑制

年份：2006

3板栗辐照冷藏保鲜技术研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：安徽农业科学

关键词： 板栗 辐照 冷藏

年份：2004

首页上一页1下一页尾页

微信小程序