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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 代谢物(1)
  • 代谢通路(1)
  • 波杂(1)
  • 液相色谱-质谱法(1)
  • 非靶向代谢组学(1)

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作者

  • 汪琪 AND 高雁 AND 薛娟娟 AND 曾军 AND 霍向东 AND 赵仲凯(0)

机构

  • 新疆农业科学院微生物应用研究所(1)
  • 新疆大学生命科学与技术学院(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:汪琪(精确检索)
作者:高雁(精确检索)
作者:薛娟娟(精确检索)
作者:曾军(精确检索)
作者:霍向东(精确检索)
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共1条记录
1液相色谱-质谱非靶向代谢组学分析3种不同生产原料波杂发酵饮品的代谢差异

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 波杂 液相色谱-质谱法 非靶向代谢组学 代谢物 代谢通路

年份：2024

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