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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与发酵工业(1)

关键词

  • 单核细胞增生李斯特菌(1)
  • 危害(1)
  • 检测方法(1)

作者

  • 沈晓盛 AND 郑国兴 AND 李庆 AND 刘承初(0)

机构

  • 上海水产大学食品学院(1)
  • 中国水产科学研究院东海水产研究所(1)

年份

  • 2004(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:沈晓盛(精确检索)
作者:郑国兴(精确检索)
作者:李庆(精确检索)
作者:刘承初(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1食品中单核细胞增生李斯特菌的危害及其检测

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 单核细胞增生李斯特菌 危害 检测方法

年份：2004

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