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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业(1)

关键词

  • 低糖(1)
  • 杂粮(1)
  • 紫薯(1)

作者

  • 洪佳敏 AND 张帅 AND 李德珍 AND 林宝妹 AND 张少平 AND 邱珊莲(0)

机构

  • 福建省农业科学院亚热带农业研究所(1)
  • 集美大学食品与生物工程学院(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:洪佳敏(精确检索)
作者:张帅(精确检索)
作者:李德珍(精确检索)
作者:林宝妹(精确检索)
作者:张少平(精确检索)
作者:邱珊莲(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1低糖紫薯杂粮复合粉的研制

作者： 北大核心

机构：

来源：食品工业

关键词： 紫薯 低糖 杂粮

年份：2021

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