1'塔罗科'血橙成熟过程中花色苷积累及其与糖酸含量相关性

作者： 喻最新; 王日葵; 贺明阳; 洪敏; 袁小淞; 王晶; 冯雨; 吴志刚; 北大核心 CSCD

机构： 西南大学柑桔研究所

来源：食品科学

关键词： 血橙 成熟 花色苷 可溶性糖 有机酸

年份：2020

2外源褪黑素对‘爱媛38号’柑橘品质和乙醇代谢的影响

作者： 王晶; 洪敏; 冯雨; 贺明阳; 王日葵; 喻最新; 周炼; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院柑桔研究所;西南大学柑桔研究所;中国科学院华南植物园植物资源保护与可持续利用重点实验室

来源：食品与发酵工业

关键词： ‘爱媛38号’ 柑橘 褪黑素 采后品质 乙醇代谢

年份：2019

3继往开来,迎接世纪挑战　庆祝北京市农林科学院蔬菜研(所)中心建立40周年

作者： 洪敏;

机构： 北京市农林科学院蔬菜研究中心

来源：蔬菜

年份：1999

4宽皮柑橘浮皮时脱落酸积累变化及其代谢基因表达特征

作者： 贺明阳; 洪敏; 王日葵; 喻最新; 朱莉; 周炼; 邓涂静; 北大核心 CSCD

机构： 西南大学/中国农业科学院柑桔研究所; 西南大学; 全国农业技术推广服务中心

来源：食品科学

关键词： 宽皮柑橘;浮皮;脱落酸;类胡萝卜素;基因表达分析

年份：2021

5北京市农林科学院蔬菜研究中心工会 多项措施搭起职工“连心桥”

作者： 洪敏;

机构： 北京市农林科学院蔬菜研究中心工会

来源：工会博览

年份：2009

6塔罗科血橙室温贮藏期间花色苷和糖酸积累变化及相关代谢基因表达特征

作者： 洪敏; 贺明阳; 王日葵; 周炼; 王晶; 冯雨; 北大核心 CSCD

机构： 西南大学柑桔研究所

来源：浙江大学学报(农业与生命科学版)

关键词： 塔罗科血橙 花色苷 可溶性糖 有机酸 表达分析 相关性分析

年份：2021

74个品种柑橘果酒品质差异性分析

作者： 卢志红; 杨宇航; 高宇阳; 程玉娇; 洪敏; 贺明阳; 张玉; 北大核心 CSCD

机构： 西南大学柑桔研究所;西南大学食品科学学院

来源：西南大学学报(自然科学版)

关键词： 柑橘 品种 发酵 果酒 品质差异

年份：2024

8继往开来,迎接世纪挑战:庆祝北京市农林科学院蔬菜研究(所)中心建立40周年

作者： 洪敏;

机构： 北京市农林科学院蔬菜研究中心

来源：蔬菜

关键词： 北京 蔬菜研究 农业科技 研究机构

年份：1999

9香叶醇对仙桃李常温贮藏期间果实硬度及细胞壁多糖代谢的影响

作者： 洪敏; 周炼; 姚世响; 程佳燚; 石丝; 贺明阳; 北大核心 CSCD

机构： 西南大学柑桔研究所; 西南大学食品科学学院; 汉源县农业农村局

来源：食品与发酵工业

关键词： 李果实 香叶醇 细胞壁多糖 细胞壁降解酶 硬度

年份：2024

10科技推广引领西部农业发展

作者： 洪敏;

机构： 北京市农林科学院蔬菜研究中心

来源：科技潮

年份：2010