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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 超微红茶粉体;冷藏;化学性质;胰脂肪酶活性;体质量;血脂(1)

作者

  • 涂政 AND 林家正 AND 褚飞洋 AND 叶阳(0)

机构

  • 中国农业科学院茶叶研究所(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:涂政(精确检索)
作者:林家正(精确检索)
作者:褚飞洋(精确检索)
作者:叶阳(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1不同粒径超微红茶粉体冷藏特性及降脂功效

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 超微红茶粉体;冷藏;化学性质;胰脂肪酶活性;体质量;血脂

年份：2022

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