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资源类型: 中文期刊

作者:涂田华(精确检索)

作者:陆文英(精确检索)

作者:杨良波(精确检索)

作者:李伟红(精确检索)

作者:董秋洪(精确检索)

排序方式：

作者：涂田华; 陆文英; 杨良波; 李伟红; 董秋洪; 北大核心

机构：江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所江西省广昌县白莲科学研究所; 江西省农科院测试所; 江西省广昌县白莲科学研究所; 江西省农业科学院农副产品加工测试研究所

来源：食品科技

关键词：莲子直链淀粉食味品质对应关系

年份：2016

作者：涂田华; 陆文英; 徐金星; 董秋洪; 袁丽娟; 郑兴文; 唐记平; 魏本华; 李伟红; 王冬根; 张标金; 杨良波; 戴廷灿;

机构：江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所; 江西省广昌县白莲科学研究所

来源：江西农业学报

关键词：鲜食莲子贮藏护色品质

年份：2022

作者：涂田华; 陆文英; 袁丽娟; 李伟红; 董秋洪; 魏爱花; 杨良波; 谢克强; 戴廷灿;

机构：江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所; 江西省广昌县白莲科学研究所

来源：江西农业学报

关键词：马铃薯莲子直链淀粉测定方法

年份：2015