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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与发酵工业(1)

关键词

  • 乙醇产量(1)
  • 发酵(1)
  • 玛咖(1)
  • 芥子油苷浸出率(1)

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作者

  • 涂行浩 AND 张弘 AND 郑华 AND 张雯雯 AND 宋国彬 AND 徐涓(0)

机构

  • 中国林业科学研究院资源昆虫研究所(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:涂行浩(精确检索)
作者:张弘(精确检索)
作者:郑华(精确检索)
作者:张雯雯(精确检索)
作者:宋国彬(精确检索)
作者:徐涓(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1玛咖发酵酒工艺优化

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 玛咖 发酵 乙醇产量 芥子油苷浸出率

年份：2015

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