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作者: 温岚; 朱作华; 陈伟男; 彭源德; 谢纯良; 北大核心 CSCD
机构: 湖南开放大学应用技术学院; 中国农业科学院麻类研究所; 农业农村部剑麻及制品质量监督检验测试中心
来源:湖南农业大学学报(自然科学版)
关键词: 剑麻 皂素 生物转化 酸水解 里氏木霉
年份:2024
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