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期刊名称

  • 农产品加工(学刊)(1)

关键词

  • 四角蛤蜊(1)
  • 氨基酸(1)
  • 污染指数(1)
  • 矿物质(1)

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作者

  • 滕瑜 AND 李辉 AND 王志勇 AND 沈建 AND 王彩理(0)

机构

  • 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所(1)
  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所(1)

年份

  • 2014(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:滕瑜(精确检索)
作者:李辉(精确检索)
作者:王志勇(精确检索)
作者:沈建(精确检索)
作者:王彩理(精确检索)
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共1条记录
1四角蛤蜊的营养性和安全性评价

作者：

机构：

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 四角蛤蜊 氨基酸 矿物质 污染指数

年份：2014

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