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收录级别

期刊名称

  • 贵州农业科学(1)

关键词

  • 生产工艺(1)
  • 芭蕉芋粉丝(1)

作者

  • 潘家文 AND 张明荣(0)

机构

  • 贵州省农科院旱粮所(1)
  • 贵州省台江县魔芋加工厂(1)

年份

  • 1991(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:潘家文(精确检索)
作者:张明荣(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1改进机制芭蕉芋粉丝品质的研究

作者：

机构：

来源：贵州农业科学

关键词： 芭蕉芋粉丝 生产工艺

年份：1991

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