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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国食品学报(1)

关键词

  • 品质评价(1)
  • 层次分析(1)
  • 油桃果汁(1)
  • 灰色关联度分析(1)
  • 评价因子(1)

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作者

  • 焦艺 AND 刘璇 AND 毕金峰 AND 陈芹芹 AND 吴昕烨 AND 阮卫红(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2014(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:焦艺(精确检索)
作者:刘璇(精确检索)
作者:毕金峰(精确检索)
作者:陈芹芹(精确检索)
作者:吴昕烨(精确检索)
作者:阮卫红(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1基于灰色关联度和层次分析法的油桃果汁品质评价

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 油桃果汁 品质评价 评价因子 层次分析 灰色关联度分析

年份：2014

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