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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与发酵工业(1)

关键词

  • 氨基酸(1)
  • 羊肚菌(1)
  • 聚类分析(1)
  • 营养评价(1)

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作者

  • 熊丙全 AND 兰秀华 AND 彭卫红 AND 甘炳成 AND 谢丽源(0)

机构

  • 成都农业科技职业学院园林园艺分院;电子科技大学生命科学与技术学院/信息生物学研究中心;四川农业科学院土壤肥料研究所(1)

年份

  • 2020(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:熊丙全(精确检索)
作者:兰秀华(精确检索)
作者:彭卫红(精确检索)
作者:甘炳成(精确检索)
作者:谢丽源(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1不同羊肚菌氨基酸比较分析及营养评价

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 羊肚菌 氨基酸 营养评价 聚类分析

年份：2020

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