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作者: 熊川; 王玥; 金鑫; 张娟; 张利; 李萍; 黎青; 朱宇; 北大核心
机构: 四川省农业科学院生物技术核技术研究所; 四川师范大学生命科学学院; 四川省农业科学院茶叶研究所; 四川省阿坝州林业科学技术研究所
来源:现代食品科技
关键词: 原花青素 提取条件 抗氧化 抗肿瘤
年份:2020
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