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收录级别

期刊名称

  • 中国食物与营养(1)

关键词

  • 木酚素(1)
  • 酚类化合物(1)
  • 酚酸(1)
  • 麦麸(1)
  • 黄酮(1)

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作者

  • 王丽丽 AND 陶海腾 AND 徐同成 AND 刘丽娜 AND 邱斌 AND 张佩佩 AND 杜方岭(0)

机构

  • 山东省农业科学院农产品研究所(1)
  • 山东省农业科学院科技信息技术工程研究中心(1)

年份

  • 2012(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王丽丽(精确检索)
作者:陶海腾(精确检索)
作者:徐同成(精确检索)
作者:刘丽娜(精确检索)
作者:邱斌(精确检索)
作者:张佩佩(精确检索)
作者:杜方岭(精确检索)
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共1条记录
1麦麸酚类化合物研究进展

作者：

机构：

来源：中国食物与营养

关键词： 麦麸 酚类化合物 酚酸 黄酮 木酚素

年份：2012

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