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1芦笋猕猴桃复合果酒发酵过程中挥发性香气物质的变化

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品工业科技

关键词: 芦笋猕猴桃复合果酒 发酵阶段 挥发性香气物质 固相微萃取-气相色谱-质谱

年份:2022

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