1无花果营养组分与健康相关性的研究进展

作者： 王伟; 陈逢佳; 潘勋剑; 张玉; 朱作艺; 李雪; 王君虹; 邓泽耀; 孙彬;

机构： 浙江省农业科学院农产品质量标准研究所;美国伊利诺伊大学农学院食品科学与营养系;武义桑合水果专业合作社;武义中正食品检测有限公司; ;浙江省农业科学院农产品质量标准研究所;美国伊利诺伊大学农学院食品科学与营养系;武义桑合水果专业合作社;武义中正食品检测有限公司; ;浙江省农业科学院农产品质量标准研究所;美国伊利诺伊大学农学院食品科学与营养系;武义桑合水果专业合作社;武义中正食品检测有限公司;

来源：浙江农业科学

关键词： 无花果 营养组分 药用价值

年份：2018