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  • 主成分分析(1)
  • 糊化特性(1)
  • 聚类分析(1)
  • 营养品质(1)
  • 青稞(1)

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作者

  • 王倩 AND 童亚男 AND 王丽丽 AND 党斌 AND 吴昆仑 AND 杨希娟 AND 王凤忠 AND 刘丽娅(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王倩(精确检索)
作者:童亚男(精确检索)
作者:王丽丽(精确检索)
作者:党斌(精确检索)
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共1条记录
1青海、西藏主栽青稞品种营养品质及其淀粉糊化特性

作者：

机构：

关键词： 青稞 营养品质 糊化特性 主成分分析 聚类分析

年份：2025

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