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作者: 王克华; 周怀军; 陈国宏; 耿拓宇; 陈宽维; 吴信生; 吴兆林; 童海兵; 李碧春; 张学余; 王丽华; CSCD
机构: 江苏省家禽科学研究所; 江苏省家禽科学研究所!扬州225003,江苏省家禽科学研究所!扬州225003,扬州大学农学院动科系,江苏省家禽科学研究所!扬州225003,江苏省家禽科学研究所!扬州225003,扬州大学农学院动科系,江苏省家禽科学研究所!扬州225003,江苏省家禽科学研究所!扬州225003,扬州大学农学院动科系
来源:西北农业学报
关键词: 地方鸡种 肌肉 氨基酸含量
年份:1999
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