筛选
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王兴敏(精确检索)
作者:李俊(精确检索)
作者:李军国(精确检索)
作者:秦玉昌(精确检索)
排序方式:

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
1条记录
1以水溶性大豆多糖为壁材制备植酸酶微胶囊的研究

作者: 北大核心

机构:

来源:食品科技

关键词: 水溶性大豆多糖 植酸酶 微胶囊 活力保留率

年份:2008

  附件下载

首页上一页1下一页尾页