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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品研究与开发(1)

关键词

  • 叶茶(1)
  • 感官评审(1)
  • 氨基酸(1)
  • 白木香(1)
  • 芒果苷(1)

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作者

  • 王再花 AND 陈显鹏 AND 杜志坚 AND 赖兆祥 AND 李杰(0)

机构

  • 广东省农业科学院环境园艺研究所广东省园林花卉种质创新综合利用重点实验室(1)
  • 广东省农业科学院饮用植物研究所(1)
  • 深圳市德品农业发展有限公司(1)
  • 深圳市蓝之生态发展有限公司(1)

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年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王再花(精确检索)
作者:陈显鹏(精确检索)
作者:杜志坚(精确检索)
作者:赖兆祥(精确检索)
作者:李杰(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1白木香叶茶原料选择及其品质分析

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 白木香 叶茶 芒果苷 氨基酸 感官评审

年份：2021

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