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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 粮油食品科技(1)

关键词

  • 应用(1)
  • 杂粮(1)
  • 理化性质(1)
  • 超微粉碎(1)

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作者

  • 王凯 AND 刘晶 AND 刘敬科 AND 张佳丽 AND 生庆海(0)

机构

  • 河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所(1)
  • 河北经贸大学生物科学与工程学院(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王凯(精确检索)
作者:刘晶(精确检索)
作者:刘敬科(精确检索)
作者:张佳丽(精确检索)
作者:生庆海(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1超微粉碎对杂粮理化性质的影响及应用研究进展

作者： 北大核心

机构：

来源：粮油食品科技

关键词： 超微粉碎 杂粮 理化性质 应用

年份：2025

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