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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科技(1)

关键词

  • 三萜(1)
  • 抗氧化(1)
  • 杏鲍菇提取物(1)
  • 清除自由基能力(1)

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作者

  • 王华 AND 高捷 AND 张志军 AND 李淑芳 AND 薛照辉(0)

机构

  • 天津大学农业与生物工程学院(1)
  • 天津大学化工学院(1)
  • 天津市林业果树研究所(1)

年份

  • 2012(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王华(精确检索)
作者:高捷(精确检索)
作者:张志军(精确检索)
作者:李淑芳(精确检索)
作者:薛照辉(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1杏鲍菇不同溶剂提取物抗氧化活性的研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 杏鲍菇提取物 抗氧化 清除自由基能力 三萜

年份：2012

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