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作者: 王哲; 赵燕妮; 陈丹; 彭佳堃; 高健健; 林智; 陈雪峰; 田军; 万云龙; 戴伟东; EI 北大核心 CSCD
机构: 陕西科技大学食品与生物工程学院; 农业农村部茶树生物学与资源利用重点实验室中国农业科学院茶叶研究所; 昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司
来源:食品科学
关键词: 云南白茶 花色种类 化学成分 代谢组学 液相色谱-质谱联用
年份:2022
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