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作者: 王喆; 曹雨欣; 戴意强; 徐为民; 王道营; 董明盛; 夏秀东; CSCD
机构: 江苏省农业科学院农产品加工研究所; 南京农业大学食品科学技术学院
来源:生物加工过程
关键词: 群体感应 合成微生物群落 微生物制造 微生物相互作用 细胞间通信
年份:2024
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