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收录级别

  • CSCD(2)
  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 食品与发酵工业(1)
  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 分离纯化(1)
  • 响应面法(1)
  • 天然低共熔溶剂(1)
  • 提取(1)
  • 柑橘(1)
  • 柑橘籽(1)
  • 柠檬苦素类化合物(1)
  • 检测(1)
  • 类柠檬苦素(1)

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作者

  • 王夜梅 AND 李江南 AND 尹会平 AND 张耀海 AND 苏学素 AND 焦必宁(0)

机构

  • 西南大学化学化工学院(2)
  • 西南大学柑桔研究所(2)

年份

  • 2024(1)
  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王夜梅(精确检索)
作者:李江南(精确检索)
作者:尹会平(精确检索)
作者:张耀海(精确检索)
作者:苏学素(精确检索)
作者:焦必宁(精确检索)
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共2条记录
1柑橘中类柠檬苦素的提取、分离纯化及检测技术研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 柑橘 类柠檬苦素 提取 分离纯化 检测

年份：2023

2天然低共熔溶剂提取柑橘籽类柠檬苦素的工艺优化

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 柠檬苦素类化合物 天然低共熔溶剂 响应面法 柑橘籽

年份：2024

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