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作者: 王宇光; 雷禄旺; 胡光烈; 李枚秋; 邱志斌; CSCD
机构: 中国热带农业科学院热带生物技术研究所热带作物生物技术国家重点实验室; 华南热带农业大学食品科学与工程学系; 海口经济职业技术学院
来源:热带作物学报
关键词: 热带水果 混酿果酒 香气物质 气相色谱-质谱
年份:2005
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