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收录级别

期刊名称

  • 中国食物与营养(1)

关键词

  • 风险评估(1)
  • 食品加工(1)
  • 食品安全(1)

作者

  • 王宇晓 AND 段友臣 AND 徐同成 AND 陈蕾蕾 AND 陶海腾 AND 杜方岭(0)

机构

  • 山东省农业科学院农产品研究所(1)

年份

  • 2013(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王宇晓(精确检索)
作者:段友臣(精确检索)
作者:徐同成(精确检索)
作者:陈蕾蕾(精确检索)
作者:陶海腾(精确检索)
作者:杜方岭(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1风险评估在食品加工中的应用

作者：

机构：

来源：中国食物与营养

关键词： 食品安全 风险评估 食品加工

年份：2013

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