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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王彦云(精确检索)
作者:杨曙明(精确检索)
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5条记录
1代谢组学技术在肉品鉴别中的应用进展

作者:

机构:

来源:农产品质量与安全

关键词: 代谢组学 肉类鉴别 掺假鉴别 品质分析

年份:2021

2农产品中β_2-激动剂检测技术研究进展

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:分析试验室

关键词: 农产品 β_2-激动剂 检测技术 瘦肉精 进展

年份:2020

3基于SNP标记的肉产品溯源研究进展

作者:

机构:

来源:农产品质量与安全

关键词: 肉产品溯源 SNP标记 SNP分型 肉类品种鉴别

年份:2021

4基于SNP标记的荷包红鲤与兴国红鲤鉴别研究

作者:

机构:

来源:中国食物与营养

关键词: 兴国红鲤 荷包红鲤 SNP标记 鉴别

年份:2021

5基于SNP标记的黄河鲤鉴定研究

作者: 北大核心

机构:

来源:水产学杂志

关键词: 黄河鲤鉴定 SNP标记 品种鉴别

年份:2022

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