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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 饲料工业(1)

关键词

  • 发酵(1)
  • 水产动物(1)
  • 菌酶协同发酵(1)
  • 酶解(1)
  • 饲料蛋白原料(1)

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作者

  • 王彦波 AND 张宇婷 AND 李道君 AND 栾银银 AND 李毛毛 AND 张震 AND 周志刚(0)

机构

  • 中国农业科学院饲料研究所中国-挪威鱼类消化道微生物联合实验室(1)
  • 中国农业科学院饲料研究所农业农村部饲料生物技术重点开放实验室(1)
  • 浙江工商大学食品与生物工程学院(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王彦波(精确检索)
作者:张宇婷(精确检索)
作者:李道君(精确检索)
作者:栾银银(精确检索)
作者:李毛毛(精确检索)
作者:张震(精确检索)
作者:周志刚(精确检索)
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共1条记录
1酶解与发酵技术在水产饲料蛋白原料高值化利用中的应用研究进展

作者： 北大核心

机构：

来源：饲料工业

关键词： 饲料蛋白原料 酶解 发酵 水产动物 菌酶协同发酵

年份：2022

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