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收录级别

期刊名称

  • 保鲜与加工(1)

关键词

  • 丰水梨(1)
  • 果肉软化(1)
  • 褐变(1)
  • 采后生理(1)

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作者

  • 王志华 AND 王文辉 AND 丁丹丹 AND 申春苗 AND 姜云斌 AND 姜修成(0)

机构

  • 中国农业科学院果树研究所(1)

年份

  • 2010(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王志华(精确检索)
作者:王文辉(精确检索)
作者:丁丹丹(精确检索)
作者:申春苗(精确检索)
作者:姜云斌(精确检索)
作者:姜修成(精确检索)
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共1条记录
1丰水梨果实采后生理生化变化的研究

作者：

机构：

来源：保鲜与加工

关键词： 丰水梨 采后生理 果肉软化 褐变

年份：2010

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