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收录级别

  • CSCD(2)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 第六届海峡两岸茶业学术研讨会论文集（摘要）(1)
  • 茶叶科学(1)

关键词

  • 合成(1)
  • 固定化多分氧化酶(1)
  • 填充床反应器(1)
  • 天然产物(1)
  • 提取(1)
  • 生物反应器(1)
  • 茶叶深加工(1)
  • 茶黄素(1)
  • 连续制备(1)
  • 酶工程技术(1)

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作者

  • 王斌 AND 江和源 AND 张建勇 AND 黄永东 AND 王岩(0)

机构

  • 中国农业科学院茶叶研究所(1)
  • 中国农业科学院茶叶研究所农业部茶及饮料作物产品加工与质量控制重点实验室(1)
  • 中国农业科学院茶叶研究所农业部茶及饮料作物产品加工与质量控制重点实验室^中国农业科学院研究生院(1)

年份

  • 2010(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王斌(精确检索)
作者:江和源(精确检索)
作者:张建勇(精确检索)
作者:黄永东(精确检索)
作者:王岩(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1固定化多酚氧化酶填充床反应器连续制备茶黄素的研究

作者： CSCD

机构：

来源：第六届海峡两岸茶业学术研讨会论文集（摘要）

关键词： 固定化多分氧化酶 填充床反应器 连续制备 茶黄素 生物反应器

年份：2010

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2酶工程技术在茶叶深加工中的应用及展望

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：茶叶科学

关键词： 酶工程技术 茶叶深加工 合成 提取 天然产物

年份：2010

  附件下载

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