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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国酿造(1)
  • 吉林农业科学(1)

关键词

  • 枯草芽孢杆菌(2)
  • 生物修饰(2)
  • 玉米淀粉(1)
  • 玉米粉(1)

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作者

  • 王景会 AND 李姝睿 AND 李达 AND 周宏璐(0)

机构

  • 吉林省农业科学院(2)

年份

  • 2013(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王景会(精确检索)
作者:李姝睿(精确检索)
作者:李达(精确检索)
作者:周宏璐(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1枯草芽孢杆菌胞外酶对于玉米粉的修饰改性研究

作者： 北大核心

机构：

来源：中国酿造

关键词： 枯草芽孢杆菌 玉米淀粉 生物修饰

年份：2013

2枯草芽孢杆菌JAASB4胞外酶修饰对玉米粉成分的影响

作者： CSCD

机构：

来源：吉林农业科学

关键词： 玉米粉 枯草芽孢杆菌 生物修饰

年份：2013

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