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作者: 王晶晶; 仇建飞; 蔡玉红; 张之鑫; 马虹; 魏春雁; 北大核心 CSCD
机构: 吉林省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(长春)
来源:东北农业科学
关键词: 富硒木耳 水提物 体外抗氧化
年份:2021
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