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作者: 王海宏; 孔秋莲; 戚文元; 岳玲; 陈志军; 包英姿; 徐;
机构: 上海市农业科学院; 上海市农业科学院;上海束能辐照技术有限公司
来源:农产品加工(学刊)
关键词: 电子束 γ射线 X射线 辐照 D10值
年份:2014
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