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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品研究与开发(1)

关键词

  • 副产物(1)
  • 淘汰蛋鸡(1)
  • 肉用价值(1)
  • 饲养现状(1)
  • 高值化开发(1)

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作者

  • 王灵娟 AND 李良 AND 杨静 AND 马晶晶 AND 杨彪 AND 邹烨 AND 王道营(0)

机构

  • 江苏大学食品与生物工程学院(1)
  • 江苏省农业科学院农产品加工所(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王灵娟(精确检索)
作者:李良(精确检索)
作者:杨静(精确检索)
作者:马晶晶(精确检索)
作者:杨彪(精确检索)
作者:邹烨(精确检索)
作者:王道营(精确检索)
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共1条记录
1淘汰蛋鸡鸡肉及其副产物高值化开发应用的研究进展

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 淘汰蛋鸡 饲养现状 肉用价值 副产物 高值化开发

年份：2023

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