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作者: 王燕; 钟葵; 林伟静; 徐向英; 周素梅; 北大核心 CSCD
机构: 农业部农产品加工综合性重点实验室; 农业部农产品加工综合性重点实验室,中国农业科学院农产品加工研究所
来源:中国油脂
关键词: 燕麦 品种 产地 年份 油脂 脂肪酸
年份:2012
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