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1密集烤房与普通烤房烘烤中烟叶色素和多酚含量的变化分析

作者: CSCD

机构:

来源:中国烟草科学

关键词: 密集烤房 普通烤房 色素 多酚氧化酶 多酚类物质

年份:2015

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2变黄期阶梯升温烘烤工艺对多酚类及相关物质的影响

作者: CSCD

机构:

来源:中国烟草科学

关键词: 变黄期阶梯升温 密集烘烤工艺 多酚类物质 酶活性 氨基酸

年份:2016

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