筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

期刊名称

  • 浙江柑橘(1)

关键词

  • 挥发性化合物(1)
  • 柑橘果实(1)
  • 研究概述(1)
  • 色香味(1)
  • 芸香科(1)
  • 营养价值(1)
  • 食用价值(1)
  • 香味物质(1)

显示更多

作者

  • 王玥姚 AND 周麟 AND 林媚 AND 王天玉 AND 冯先橘 AND 张伟清(0)

机构

  • 浙江省柑橘研究所/台州市果蔬功能与健康研究重点实验室(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王玥姚(精确检索)
作者:周麟(精确检索)
作者:林媚(精确检索)
作者:王天玉(精确检索)
作者:冯先橘(精确检索)
作者:张伟清(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1柑橘果实香味物质研究概述

作者：

机构：

来源：浙江柑橘

关键词： 挥发性化合物 香味物质 柑橘果实 芸香科 色香味 营养价值 食用价值 研究概述

年份：2023

首页上一页1下一页尾页

微信小程序