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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国粮油学报(1)

关键词

  • 甜玉米(1)
  • 相对气味活度值(roav)(1)
  • 自交系(1)
  • 风味物质(1)

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作者

  • 王珊 AND 韦桂旺 AND 贺囡囡 AND 蒙云飞 AND 冯云敢 AND 吕巨智 AND 韦爱娟 AND 王玉浩(0)

机构

  • 广西壮族自治区农业科学院玉米研究所(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王珊(精确检索)
作者:韦桂旺(精确检索)
作者:贺囡囡(精确检索)
作者:蒙云飞(精确检索)
作者:冯云敢(精确检索)
作者:吕巨智(精确检索)
作者:韦爱娟(精确检索)
作者:王玉浩(精确检索)
排序方式：

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  • 时间
  • 相关度
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共1条记录
1不同甜玉米自交系挥发性风味物质差异分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国粮油学报

关键词： 甜玉米 自交系 风味物质 相对气味活度值(rOAV)

年份：2025

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