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作者: 王甜; 徐淑玲; 吴邦富; 吕昕; 谢亚; 周爱军; 陈洪; 魏芳; 北大核心 CSCD
机构: 武汉工程大学材料科学与工程学院; 中国农业科学院油料作物研究所
来源:分析科学学报
关键词: 冷榨油 营养特性 脂质分析 脂质伴随物分析
年份:2020
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